1945年 長崎市生まれ。育英工高、現在のサレジオ高専から私立瓊浦高等学校を経て、法政大学文学部日本
文学科卒業。大学卒業後は、スポニチテレビニュース社(現在のスポニチクリエイツ)で、主にスポーツ、
芸能番組の制作などを8年間担当した。その後、SUNデザイン研究所ヘ移り、ファッションイベントの制作
に携わった。
1979年 パリ・コレクションの撮影を契機に写真家に転向。以後、パリ、ミラノ、ニューヨーク、ロンドン、
ソウル、東京と、32年間世界のファッションシーンを撮り続けた。
2010年 この年を最後に海外のコレクション撮影を引退。
2013年 第31回「 毎日ファッション大賞」鯨岡阿美子賞を長年のパリコレ等の撮影とその功績により写真家
として初の受賞。 現在、日本国内のコレクションをはじめ、ファッション雑誌やデザイナーズブランド、ア
パレル・メーカー各社の撮影を中心に、コレクション関連の執筆もしている。

著書
『カメラマンのパリ・コレクション』(1997年 読売新聞社)

写真集
『Imagine Donna』THE IMAGE OF SUPER MODELS (1993年 ブリッツ・コーポレーション)
『Artgraphy FOTORAMA WORKS』(1995年 ジャパンプランニングアソシエーション) 
『Paris Collection 1981~ 2000』(2001年 新潮社)

写真展
1983年『PARIS・MILANO・NEWYORKプレタポルテ・フォトコレクション』(銀座三越)
1983年『PARIS・MILANO・NEWYORKプレタポルテ・フォトコレクション』(新宿ルミネ)
1984年『PARIS・MILANO・NEWYORKプレタポルテ・フォトコレクション』(青山ベルコモンズ)
1984年『PARIS・MILANO・NEWYORKプレタポルテ・フォトコレクション』
    (大阪・大林ベルコンフェレンスルーム)
1990年『IMAGES DU MONDE』(ワールド プレスハウス)
1992年『LES MUSES DE LA MODE』(フジタヴァンテ)
1992年『LES MUSES DE LA MODE -モードの女神たち-』(韓国 ソウル COEX Hall )
1993年『IMAGINE DONNA -THE IMAGE OF SUPER MODELS-』(PARCO吉祥寺、名古屋、千葉 各店)
1995年『Artgraphy』フォトラマ紀行 (富士フイルムフォトサロン東京、福岡)
1996年『 '97パリ・ミラノ スーパーモデル -世界の写真家 8人展-』(東京ファッションタウンTFTホール)
1997年『大石一男 スーパーモデル写真展 』(京都、岐阜、横浜、高島屋各店)
1997年『大石一男 スーパーモデル写真展』(名古屋 ナディアパーク)
1998年『フランス祭り -スーパーモデル写真展-』(フジテレビ主催/東京ビッグサイト)
1998年『大石一男 スーパーモデル写真展』(高島屋京都店)
1998年『大石一男 スーパーモデル写真展』(銀座キヤノンサロン、名古屋、仙台、大阪、福岡)
1999年『大石一男 写真展』(神戸ファッション美術館)
2001年『Paris Collection 1981-2000 出版記念写真展』(高島屋京都店)
2003年『IMAGINE DONNA 2003/04 F/W PARIS-MILANO Collection』(葉山文化園)
2012年『写真家 大石一男 パリコレ30年』写真展 (松屋銀座店)
2012年『カメラマン達の東コレ』4人写真展 (表参道ヒルズ吹抜け大階段)